안녕하세요 또맘이에요~
오늘은 다이어트차로도 유명한 실론 시나몬꿀에 대해서 포스팅 해보려 해요!
* 실론 시나몬 이란?
시나몬은 크게 두 종류가 있습니다. 하나는 카시아 시나몬, 또 다른 하나는 실론 시나몬입니다.
– 카시아 시나몬 : 실론 시나몬에 비해 더 저렴하고 쉽게 구할 수 있으며, 맛이 강하고 향이 매우 진합니다. 쿠마린 함량이 높아서 과량 섭취 시 간이나 신장에 무리를 줄 수 있습니다.
– 실론 시나몬 : 맛이 부드럽고 섬세하며 ‘진짜 시나몬’으로 알려져 있습니다. 쿠마린 성분 함량이 낮아 장기 섭취에 더욱 안전하며 항산화 성분이 더 풍부하게 들어 있습니다.
그러므로, 정기적인 섭취를 위한 시나몬을 고를 때에는 무조건 ! 실론 시나몬으로 고르시길 추천드립니다.
*시나몬꿀의 효능
1. 면역력 강화
시나몬과 꿀 모두 향균, 항바이러스 성분을 함유하고 있어서 감기나 독감 같은 질병 예방에 효과적이며, 꿀은 몸을 따뜻하게 해주고 시나몬은 혈액 순환을 촉진시켜 면역력 높이는데 도움이 됩니다.
2. 항염증
시나몬꿀은 강력한 항염증 효과가 있어 관절염 등의 염증성 질환 완화에도 효과적입니다.
3. 소화 개선
시나몬꿀은 소화를 돕고 위장 장애 완화에 도움이 됩니다. 꿀이 위 점막을 보호하며 위산 역류나 속쓰림을 완화시켜 주고, 시나몬이 소화 효소의 분비를 촉진시켜 줍니다.
4. 체중 관리
시나몬이 혈당 수치를 조절하고, 꿀이 에너지 대사를 촉진해 체중 감소에도 효과적입니다.
5. 항산화 효과
시나몬과 꿀 모두 강력한 항산화 성분을 함유하고 있어 세포 손상으로부터 보호해주고 노화를 늦추는 데 도움을 줍니다. 이 조합으로 정기적인 섭취시 몸의 산화 스트레스를 줄이고 건강을 지킬 수 있습니다.
6. 심혈관 건강
시나몬과 꿀은 심장 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 하는데, 꿀이 항산화 물질이 풍부해 혈관 건강을 개선하고 동맥 경화를 예방하고 시나몬은 혈압을 낮추면서 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움이 되서 시나몬꿀을 섭취할 경우, 심장 발작과 뇌졸중의 위험이 줄어들 수 있습니다.
7. 감기와 기침 완화
시나몬과 꿀을 함께 섭취하면 목을 진정시키고 가래를 줄여주는 효과가 있습니다.
8. 혈당 조절
시나몬과 꿀은 혈당 수치 조절에 도움이 되어 혈당 수치를 안정적으로 유지하는 데 매우 좋습니다. 인슐린 감수성을 높여주는 시나몬과 천천히 흡수되어 혈당이 급격히 증가하는 것을 예방하는 꿀은 당뇨병 환자들에게도 도움이 됩니다.
9. 에너지 증진
시나몬은 혈류를 촉진하고 꿀은 천연 당분이 풍부해, 에너지 공급과 몸 전체에 활력을 불어 넣는 이점이 있습니다. 운동 전이나 아침에 섭취하면 피로를 덜어줍니다.
10. 기억력 향상
시나몬은 신경 보호 효과가 있는데, 기억력을 향상시키고 인지 기능을 유지하는 데 도움이 됩니다. 또한, 꿀도 뇌에 에너지를 공급하기 때문에 집중력을 높여주는 등 학습능력에 좋은 영향을 끼칩니다.
11. 피부 건강
시나몬과 꿀은 피부 건강에도 좋은 영향을 미치는데, 꿀은 보습효과가 있으며 시나몬은 향균 효과가 있기 때문에 이 둘이 결합하여 피부톤 개선과 여드름 치료에 도움을 줍니다.
* 좋은 실론 시나몬 가루 고르는 방법
1. 유기농 인증
유기농 시나몬이 화학비료를 사용하지 않아서 더욱 안전합니다. USDA organic, EU organic 등의 유기농 인증 마크 제품으로 선택하는 것이 좋습니다.
2. 스리랑카산 실론 시나몬
실론 시나몬의 주요 생산지인 스리랑카에서 생산된 제품을 선택하시고, 가능하다면 실론 시나몬의 최고 등급인 ALBA등급의 실론 시나몬 제품을 선택하는 것이 좋습니다.
3. 제품의 형태
가루형태는 사용이 편리하지만 스틱 형태가 신선도를 유지하기 좋고, 필요한 만큼 갈아서 사용할 수 있어서 보관시 향과 맛이 오래 지속됩니다.
4. 보관 방법
습기와 빛을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관해야 합니다. 밀폐 용기에 보관하면 향과 맛을 오래 유지 할 수 있습니다.
* 시나몬꿀 섭취 방법
1. 아침 공복에 한 스푼
따뜻한 물 한 잔에 시나몬 가루와 꿀을 적당량 섞어 마시면 건강에 좋습니다.
2. 디저트나 음료에 첨가
차나 요거트 등에 첨가해서 맛과 건강을 동시에 챙기는 것도 좋습니다.
3. DIY 마스크 팩으로 사용
시나몬과 꿀을 섞어 마스크팩으로 사용하면 피부가 매끄럽고 촉촉하며 항염증 효과로 피부 트러블도 잠재울 수 있습니다.
*시나몬꿀 섭취 비율
시나몬 가루와 꿀을 섞어서 섭취할 때, 적절한 비율을 유지하는 것이 매우 중요합니다.
-일반적 비율(체중 감량 / 혈당 조절)
꿀 1큰술(약21g) + 시나몬 가루 1/2작은술(2.5g) = 하루에 1번 / 따뜻한 물에 타서 섭취 / 공복에 효과적
– 면역력 강화
꿀 2큰술 + 시나몬 가루 1작은술 = 하루에 1번 / 따뜻한 물에 / 공복 섭취
– 소화 개선
꿀 1큰술 + 시나몬 가루 1/4작은술 = 식사 후 섭취
– 감기와 기침 완화
꿀 1큰술 + 시나몬 가루 1/2작은술 = 따뜻한 물이나 허브차에 섞어 마시기
– 피부 건강
꿀 1큰술 + 시나몬 가루 1/2작은술 = DIY마스크팩으로 활용 / 피부톤 개선 및 여드름 진정
*시나몬꿀 섭취시 주의사항
-시나몬은 실론 시나몬이 쿠마린 함량이 낮으므로, 장기 섭취에 더 적절합니다.
-하루에 꿀 2-3큰술, 시나몬 가루 1-2작은술을 넘지 않는 것이 건강에 더 이롭습니다.
-꿀과 시나몬에 알레르기가 있는 지 확인 후 섭취하시길 추천드립니다.
끝으로, 건강에도 좋고 다이어트 차로도 완벽한 시나몬꿀로 활기찬 하루 보내시길 바라겠습니다.
그럼 이만 –